საუკუნეების მანძილზე რუსეთში სიტყვა „ფაფა“ გულისხმობდა კანაფის დაფქვილ თესლებს, ხოლო ჩვენ დროს 1000-ზე მეტი რეცეპტი არსებობს, სადათ მთავარი და შეუცლელი ინგრედიენტია კანაბისი. მთელ ქვეყანაში კულინარიაში გამოიყენებენ ესეთ „საოცარ-კომპონენტს“ ფქვილისა და ზეთის დასამზადებლად, რომლებისგან გამოდის ფაფუქი და არომატუი ნამცხვრები. ხორცს რომ დაუმატოთ კანაფისგან დამზადებული სუნელი, მას თავისებური პიკანტური გემო გაუჩნდება. ის თუ როგორ დავამზადოთ მსგავსი კერძები სწორად, ამ რუბრიკაშია აღწერილი.